食材:蒜苔300g、瘦肉100g、油适量、盐适量、辣椒酱适量、大蒜适量、生抽适量
做法:
1)猪肉切片,大蒜切末。
2)蒜苔切长段。
3)锅中热油爆香蒜米。
4)把瘦肉倒入翻炒。
5)瘦肉变白后加入适量生抽。
6)把蒜苔倒入翻炒。
7)炒至蒜苔变软后加入适量盐。
8)加入适量辣椒酱。
9)出锅前淋入适量生抽即可。